photo Exploitant directeur / Exploitante directrice de golf

Exploitant directeur / Exploitante directrice de golf

Emploi

Condeissiat, 11, Ain, Occitanie

Le Golf de la Bresse recherche un(e) Directeur(trice) de Golf pour rejoindre ses équipes, piloter ses activités dans un environnement prestigieux, familial et convivial, et participer à son développement et son rayonnement. Dans ce rôle, vous superviserez les opérations du golf, garantirez l'excellence du service et développerez la dynamique commerciale. Passionné(e) par le golf et l'expérience client, vous incarnerez l'image du club auprès des membres et des visiteurs. Le Golf de la Bresse situé à 15 minutes de Bourg-en-Bresse, 1 heure de Lyon, et 1h15 de Genève, dispose d'un magnifique parcours 18 trous dessiné par l'architecte Jérémy Pern, d'un parcours 6 trous idéal pour les débutants ou pour l'entraînement, d'un club house et d'un restaurant « Le Jacques » abrité dans une bâtisse aux allures de ferme bressane. Ce que vous allez faire... Gérer et coordonner les équipes de l'accueil et de la boutique, du caddy master, du terrain, ainsi que du restaurant. Assurer le maintien d'une bonne dynamique, superviser le recrutement, la formation, et le développement des compétences de chacun pour atteindre les objectifs fixés. Garantir la qualité des prestations sur l'ensemble[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Condeissiat, 11, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/serveuse pour notre établissement, le Golf de la Bresse. Le Golf de la Bresse, situé à 15 minutes du centre de Bourg-en-Bresse, est composé d'un Golf avec un parcours 18 trous et un parcours 6 trous, un practice sur eau, ainsi qu'un restaurant « Le Jacques », proposant une cuisine du terroir composée de produits frais issus du circuit-court. Ce poste vous permettra de développer votre culture professionnelle avec un objectif majeur : l'amélioration et le suivi de la qualité des prestations afin de fidéliser une clientèle autour d'une équipe orientée résultats. Ce que vous allez faire... - Effectuer le nettoyage et l'entretien de la salle de restauration. - Effectuer la mise en place de la salle de restauration et des annexes en fonction de l'activité. - Accueillir la clientèle en salle de restauration ou au bar et présenter les différentes prestations commerciales. - Réaliser la prise de commande manuelle ou numérique. - Préparer et servir les boissons. - Préparer, vérifier une note et l'encaisser. - Réaliser la mise en place d'un banquet ou d'un buffet à partir des consignes données. - Effectuer le service et le débarrassage[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Condeissiat, 11, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un ou d'un plongeur pour notre restaurant Le Jacques situé au Golf de la Bresse. Le Golf de la Bresse, situé à 15 minutes du centre de Bourg-en-Bresse, est quant à lui composé d'un Golf avec un parcours 18 trous et un parcours 6 trous, un practice sur eau, une boutique spécialisée, ainsi qu'un restaurant, « Le Jacques », proposant une cuisine du terroir composée de produits frais issus du circuit-court. Vos missions : - Plonge - Participer avec le(s) Chef(s) de Partie à la mise en place des différents postes de travail : entrées, chaud, desserts - Participer au dressage lors du service - Réceptionner, contrôler, ranger les marchandises - Participer au rangement et nettoyage de la cuisine et de ses communs Votre profil : - Vous êtes organisé(e) et avez le goût pour le travail soigné - Vous êtes désireux de travailler dans un environnement privilégié - Vous aimez travailler en équipe Ce que nous vous apporterons : - Faire partie d'une équipe conviviale et sympathique qui s'entraide et passe de bons moments, dans un cadre agréable et convivial, et qui est passionnée par la création d'expériences uniques pour nos invités - Rejoindre[...]

photo Jardinier / Jardinière

Jardinier / Jardinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Dans le cadre de la réouverture du Golf, nous recherchons un(e) Jardinier (H/F). Postes et missions : Tonte de gazons, Entretien des espaces verts, Nettoyage et entretien de vos machines, Débroussaillage, Ramassage des feuilles. Profil souhaité : Passionné(e) par la nature, vous aimez l'extérieur, Idéalement une première expérience dans un golf, Permis de conduire obligatoire, Capacité à travailler en équipe, Esprit d'initiative et adaptabilité (aux différents publics et situations rencontrés). Type d'emploi : CDD 8 mois Rémunération : 1 802,00€ bruts par mois Horaires : Travail en journée Date de début prévue : 03/03/2025

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Tourisme - Loisirs

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Responsable Restaurant (H/F) pour le Pavillon du golf Techniques : Collaborer avec le Chef de Cuisine Se présenter en salle pour s'assurer de l'accueil des clients et veiller à la qualité des prestations offertes Veiller au bon fonctionnement des services (accueil, organisation, technique, standards de qualité.) Représenter le restaurant aux yeux des clients, écouter les remarques des clients afin d'adapter l'établissement à leurs souhaits Inspecter la propreté de la salle de restauration Garantir la qualité des prestations (accueil, service, cuisine) Être responsable de l'organisation des banquets et évènements, le cas échéants Rechercher des idées novatrices pour améliorer les techniques de travail, les standards de qualité et l'image du restaurant, du golf, et plus largement du Domaine S'assurer du respect de la réglementation concernant les cartes, les menus et la sécurité dans le département Commerciales : Être responsable des ventes (upselling) Participer à l'élaboration d'offres commerciales S'assurer de l'optimisation du nombre de couverts dans le point de vente au meilleur prix moyen Répondre à des demandes[...]

photo Jardinier / Jardinière

Jardinier / Jardinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

JARDINIER H/F Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons : Un Jardinier H/F. Missions : - Tonte de gazons, - Entretien des espaces verts, - Nettoyage et entretien de vos machines, - Débroussaillage, - Ramassage des feuilles. Profil souhaité : - Passionné(e) par la nature, vous aimez l'extérieur, - Idéalement une première expérience dans un golf, - Permis de conduire obligatoire, - Capacité à travailler en équipe, - Esprit d'initiative et adaptabilité (aux différents publics et situations rencontrés). Modalités : - Possibilité d'être nourri(e)/logé(e) - Temps plein, CDI - Salaire : 1821 € par mois - 35H

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Tourisme - Loisirs

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons un Serveur (H/F) au sein du Pavillon du golf. Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité. Modalités : Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 2060,00€ par mois / 39h Programmation : Travail en journée(soirée le Week-end)

photo Conducteur / Conductrice de voiture particulière

Conducteur / Conductrice de voiture particulière

Emploi Tourisme - Loisirs

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

CADDY MASTER (GOLF) CDD En tant que Caddy master, vos missions seront les suivantes : Ramassage des balles, gestion des joueurs et des groupes ainsi que du matériel sur le site (gestion du local caddy master, du practice, des vestiaires), organisation des infrastructures du terrain, gestion de la propreté et de l'entretien des différents équipements. Vous êtes en charge de la gestion des voiturettes, chariots et matériel de locations ; propreté des installations en lien avec le caddy-master. Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 1802,00€ par mois / 35h Prise de poste début mars jusqu'à fin octobre 2025 Rémunération : 1 802,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Horaires : Travail en journée

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Tourisme - Loisirs

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Offre d'emploi : Chef Barman (F/H) Lieu : Domaine de Divonne, au cœur du Pays de Gex, aux portes de Genève Établissement : Groupe Partouche (Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants) Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Barman (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique pour la réouverture du Casino. Vos missions : Encadrement : Responsable de l'équipe du bar, vous organisez et supervisez le service des boissons, en garantissant la satisfaction clientèle. Création et innovation : Proposer et réaliser des cocktails sur-mesure en accord avec les attentes des clients. Formation : Accompagner, former et motiver l'équipe des barmans/barmaids. Gestion : Prendre en charge la gestion des stocks, les commandes fournisseurs et veiller à l'optimisation des coûts. Excellence du service : Offrir un service professionnel, personnalisé et de haute qualité. Coordination : Travailler en étroite collaboration avec les différents services (restaurant, événements, etc.) pour assurer une expérience client harmonieuse. Profil recherché : Expérience : 3 à 5 ans d'expérience en tant que barman, dont une expérience confirmée en gestion d'équipe. Diplômes : CAP/BEP[...]

photo Responsable maintenance bâtiment

Responsable maintenance bâtiment

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Responsable Technique (H/F) Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché au PDG, vous serez en charge de la gestion technique de l'ensemble des bâtiments, équipements tertiaires et logements sur le site. À ce titre, vos missions seront les suivantes : Missions : - Élaborer et mettre en place le plan de maintenance des installations. - Développer des procédures et des politiques d'entreprise pour contribuer au succès du site et améliorer les - conditions de travail de votre équipe - Superviser les nouveaux travaux d'installations (ex : climatisation ou réseau électrique). - Assurer le respect des réglementations en vigueur concernant l'hygiène et la sécurité - Manager une équipe de 7 personnes en répartissant les tâches en fonction des compétences de chacun. - Apporter votre aide à l'équipe en prenant en charge une partie de la maintenance lorsque les autres salariés sont déjà en intervention. - Travailler en étroite collaboration avec les directions des différents établissements afin de mener à bien le programme[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

PLONGEUR H-F Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants.* Poste et missions : - Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous assurez le lavage de la vaisselle à l'aide d'une machine à laver - effectuez de grands plans de nettoyage - êtes responsable de la vaisselle - préparez le comptage de la casse - assurez le lavage de la batterie de cuisine - assurez le nettoyage de la cuisine et de ses installations après chaque service - renouvelez les sacs poubelle, essuie-mains et produits lave-main - videz les bacs et les bouteilles, assurez le nettoyage et le rangement des différents points de - stockage et signalez toute anomalie au Chef de Cuisine. Profil Souhaitée : - Aucune expérience préalable n'est requise - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellentes compétences en communication verbale et écrite - Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à résoudre les problèmes - Attitude positive et orientée vers le service client Modalités : - Type d'emploi : CDI - 39h - Salaire : 2 049€ brut par mois Programmation[...]

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. /!\ Important - Obligations règlementaires: vous devez être ressortissant Européen et avoir un casier judiciaire vierge pour postuler Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold'em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de l'année. Sous la responsabilité du Directeur de la Sécurité, vos missions seront les suivantes : Faire respecter la réglementation en matière d'entrée dans les casinos . Contrôler l'identité du client à l'entrée du Casino. . Vérifier que le client n'est pas en effraction vis-à-vis de la réglementation. - Intervenir en cas d'incident impliquant des personnes. - Se tenir informé du fichier des interdits de jeux. Accueillir, informer et renseigner le client . Assurer l'accueil téléphonique et physique . Informer la clientèle . Proposer et assurer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. /!\ Important - Obligations règlementaires: vous devez être ressortissant Européen et avoir un casier judiciaire vierge pour postuler Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold'em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de l'année. Sous la responsabilité du Directeur de la Sécurité, vos missions seront les suivantes : Faire respecter la réglementation en matière d'entrée dans les casinos . Contrôler l'identité du client à l'entrée du Casino. . Vérifier que le client n'est pas en effraction vis-à-vis de la réglementation. - Intervenir en cas d'incident impliquant des personnes. - Se tenir informé du fichier des interdits de jeux. Accueillir, informer et renseigner le client . Assurer l'accueil téléphonique et physique . Informer la clientèle . Proposer et assurer[...]

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

SECOND CHEF PATISSERIE F/H (CASINO) Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons : Dans le cadre de son développement, nous recherchons : Un second chef Pâtisserie F/H. Missions générales du poste : Sous les directives et en collaboration du Chef Pâtisserie vous serez en charge lors de son absence de : - Superviser et assurer la réalisation des desserts. - Participer à l'élaboration des cartes saisonnières et des suggestions journalières en collaboration avec le chef. - Gérer en autonomie les approvisionnements et le contrôle des coûts de votre service ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Produire et encadrer la section pâtisserie Profil Souhaité : - Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, Mention Complémentaire.), vous avez une expérience réussie d'au moins 5 ans dans un établissement en tant que second patissier. - Professionnel(le) de la boulangerie/pâtisserie et doté(e) d'une première expérience similaire, vous avez une parfaite connaissance[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

SECOND DE CUISINE H-F CASINO Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous recherchons un second de cuisine pour le casino de Divonne. Vos missions : - Vous assistez le chef de cuisine dans sa mission - Vous suggérez des nouveautés pour la carte - Vous êtes responsable de la qualité de la production - Vous gérez avec le Chef les événements - Vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine - Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous remplacez le Chef de Cuisine en son absence Votre profil : CAP/BEP/BAC PRO cuisine, Vous avez une expérience d'au moins 5 ans dans la profession Très bonnes connaissances culinaires, Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité, démarche HACCP, Savoirs être : adaptabilité, habilité, rapidité et rigueur Votre sens de l'organisation, votre créativité , votre sens du service client et votre capacité à animer une[...]

Ressources supplémentaires